大衆酒場『けいちゃん」で昼酒を飲む  44

大衆酒場『けいちゃん」で昼酒を飲む 44

今朝(12月6日)一番で『日刊ゲンダイ』10日発売用の原稿を書き上げて、午前中に送ってしまったので、今年の原稿は今のところ全ておしまい。気が楽になった。 もちろん来週火曜日からは……

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私の「2軒目どうする❓」大倉山『ほうろく屋』で、カワハギとナマコを食す  43

私の「2軒目どうする❓」大倉山『ほうろく屋』で、カワハギとナマコを食す 43

フタちゃん、宗ちゃんと別れてまっすぐ帰るつもりだった。が、『いちこう 』の入り口に「カワハギ入荷しました」の張り紙があったのを見て、新鮮なカワハギを安く提供してくれることで地元では……

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「2軒目どうする」の神保町『いちこう』で、おでんとナマコを堪能する  42

「2軒目どうする」の神保町『いちこう』で、おでんとナマコを堪能する 42

「キノコたっぷり鍋」と「イナダの嬉しの(刺身を出汁と醤油に漬け込んだもの)を作ってから出かけた。 「キノコ鍋」は、ごま油で豚肉とネギと白菜、人参、コンニャク、里芋、レンコン、……

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有楽町線新木場駅構内のそば処『めとろ庵』で遅い昼食  41

有楽町線新木場駅構内のそば処『めとろ庵』で遅い昼食 41

月曜日は昼飯抜きだ。今日は前の時間の先生が15分余り押して、待っている間に昼飯を食べる時間がなくなってしまった。まあお互い様だから。 先週同様、4時33分のりんかい線で新木場……

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キビナゴの刺身&天ぷらをつく る  40

キビナゴの刺身&天ぷらをつく る 40

人間何でもやってみることだ。鹿児島の友人から「串木野のキビナゴ」を送ってきた。 鹿児島時代は、飲みに行けば必ず出てくる魚で大好物。刺身最高❣️唐揚げ旨し👌天ぷら至福👌串焼き言……

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「限定」に弱い私 妙蓮寺の正統派 『魚くに』で三色丼を食す  39

「限定」に弱い私 妙蓮寺の正統派 『魚くに』で三色丼を食す 39

私を釣るのは簡単だと自他共に認めている。「限定」「〇〇%引き」「タイムサービス」「バーゲン」「出血大赤字覚悟‼️」の文字が踊っているのを見ると、こちらもついつい踊ってしまう。 そ……

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今季初忘年会 『銀座ライオン🦁新橋店』と『有薫 新橋店』で飲む  38

今季初忘年会 『銀座ライオン🦁新橋店』と『有薫 新橋店』で飲む 38

A(田芳生)ちゃんの事務所が主催する年末恒例の忘年会に参加した。Aりちゃんと知り合ったのは、文藝春秋が若手ライターを育成する目的で開いていた懇親会だったからもう30年前の話だ。 ……

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ムクナ豆を茹でて食す  37

ムクナ豆を茹でて食す 37

先週老人力同盟の懇親会で、奥塩原の『大出館』に行った帰りに、壬生町のムクナ豆の農園見学をした。 その際実物の干したものと蔓から切り取ったものと2房をお土産でもらった。このまま……

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庶民の味方『世界の山ちゃ  ん』36

庶民の味方『世界の山ちゃ ん』36

昨夜は懐かしやら、新鮮やら故郷九州の料理に舌鼓をうち、ご満悦で帰還した。がやはり飲み過ぎた。3時間半も飲んだらくたびれるわなぁ。 今朝はまだまだ残っていた一昨日の夜作ったカレーと……

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九州料理の名店『有薫 赤坂店』で珍味と久留米ラーメン🍜を食す  35

九州料理の名店『有薫 赤坂店』で珍味と久留米ラーメン🍜を食す 35

夜のうちからカレーを大量に作り置く。というのも一晩寝かすと野菜や肉の旨味成分が滲み出て、格段に美味くなるからだ。 漫画『深夜食堂』で、「カレーと同じでひと晩寝かすとうまいなぁ……

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